Länger gesund leben ohne Tierprotein – Dr. med. Henrich Stiftung

Dr. med. Michael Greger analysierte die Studien zu diesem Thema. Die wichtigsten Ergebnisse als kurze Zusammenfassung:

Viele Studien zeigen, dass eine Restriktion von Kalorien ohne Nährstoffmangel die Lebensdauer verlängern und das Risiko für Krankheiten wie Krebs vermindern kann. Allerdings ist eine solche Diät nur schwer durchzuhalten.
Als Gründe fand man heraus, dass das Enzym TOR, das wesentlich für das Alter verantwortlich ist, und der Spiegel des Hormons IGF1 gehemmt werden.
Die Hemmung von TOR und IGF1 erfolgt aber nicht durch die verminderte Kalorienzufuhr, sondern durch die damit verbundene verminderte Zufuhr der Aminosäuren Leucin und Methionin.
Die Aminosäuren Leucin und Methionin kommen ganz überwiegend in Tierprotein (Fleisch, Milch, Eier, Fisch) vor und nur in ganz geringen Mengen in pflanzlichen Nahrungsmitteln.
Dies erklärt auch die hohe Lebenserwartung bei gleichzeitig ausgezeichnetem Gesundheitszustand von sich gesund vegan ernährenden Menschen.

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