Die gesündeste Ernährung wirklich verstehen:

Dieses Buch liefert auf 376 Seiten in verständlicher Sprache den medizinisch fundierten Nachweis, dass die vegane Ernährung die gesündeste ist!

NEU:
Neutrale und objektive Beurteilung des Buches sowie Vergleich mit anderen Ernährungsbüchern durch Künstliche Intelligenz (KI).

VeganBook: Aktuelles & Blog

28. April 2026 «Die Soldaten der israelischen Armee befanden sich auf einem anderen Niveau von Bosheit: Sie schießen offen zum Spaß auf Zivilisten»

«Gaza: Britischer Söldner beschreibt perfides System aus Entmenschlichung und Tötungen an Verteilzentren für Hilfslieferungen»

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27. April 2026 Studie über Greenwashing der Fleisch- und Milchindustrie – so wird getäuscht

Die Studie untersucht, wie grosse Fleisch- und Milchunternehmen über Umwelt- und Klimaschutz kommunizieren. Im Fokus steht die Frage, ob diese Firmen …

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Ernährung

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Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht

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Vegan – Die gesündeste Ernährung

Der Gründer und Autor

Ernst Walter Henrich studierte Medizin in Köln und promovierte 1986 an der medizinischen Fakultät zum Dr. med. Nach seiner naturheilkundlichen Fortbildung erhielt er 1988 durch die Ärztekammer die Erlaubnis zum Führen der Zusatzbezeichnung „Naturheilverfahren“. Er spezialisierte sich auf Gebiete der Gesundheitsvorsorge – insbesondere auf gesunde Ernährung und gesunde Hautpflege. Diese Spezialgebiete lehrt er seit vielen Jahren auf Fortbildungsseminaren.

Sein vegan ernährter Hund Felix erreichte das erstaunliche Alter von 19 Jahren.

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Dr. med. Ernst Walter Henrich

Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8

Deutschland
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