„An einer Pressekonferenz erklärte Djokovic, dass die pflanzliche Ernährung das Geheimnis seiner schnellen Genesungszeiten sei. «Ich esse auf pflanzlicher Basis. Ich denke, das ist einer der Gründe, …
Anmerkung: Ein eher erfreulicher Artikel, allerdings werden Nährstoffe problematisiert, die bei veganer Kinderernährung kein Problem darstellen, wenn das Kind abwechslungsreich und vollwertig ernährt …
„Ernährungswissenschaftler empfehlen den täglichen Verzehr von Milch und Milchprodukten, unter anderem, um die Knochen mit Calcium zu versorgen. Osteoporose werde so aber geradezu gefördert, sagt der …
„Seit Wochen schwelt eine Diskussion über Tiertransporte bei Temperaturen von über 30 Grad, Experten fordern ein Verbot. Jetzt stoppte die Autobahnpolizei unweit von Nürnberg einen …
Das gut beschriebene Horrorszenario betrifft nicht nur die USA, sondern ist weltweit zu besichtigen. Dies ist auch genau der Grund, warum Klimaschutz, Umweltschutz, Tierrechte und Menschenrechte kaum …
„Selbst wenn das Pariser Abkommen erfolgreich umgesetzt würde, könnte sich die Erde wegen eines Domino-Effekts um vier bis fünf Grad erwärmen, warnen Wissenschaftler. Teile der Welt wären dann …
Aber die Konsumenten kaufen weiter Tierprodukte ohne Ende und nehmen ebenso wie die Politik das Nitrat im Wasser und die anderen Umweltschäden durch ihr …
Die Fahrer erhalten selbstverständlich nur eine Bagatellstrafe. Die Haupttäter (= Konsumenten) bleiben ganz unbehelligt. Die meisten Elendstransporte werden überhaupt nicht entdeckt, weil sie nicht …
Wieder ein Mord! In der Demokratischen Republik Kongo wurde der Umweltschützer Joël Imbangola erschlagen. Die Organisation RIAO-RDC, die seit Monaten bedroht wird, beschuldigt einen Wachmann der …
Laut einer im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie erhöht eine „Paleo-Diät“ den TMAO-Spiegel, einen mit Herzerkrankungen assoziierten Metaboliten. Die Forscher verfolgten die …
„Trotzdem ist auch die Kritik an Kreuzfahrten berechtigt. Der Nabu rechnet vor, dass ein Kreuzfahrtschiff pro Tag so viel CO2 ausstößt wie fast 84.000 Autos, so viel Stickoxide wie etwa 421.000 Autos, …
„Eine außer Kontrolle geratene Klimakrise lasse die Dürre in der Region zur Regel werden. Betroffen seien vor allem die Menschen, die am wenigsten zur Klimakrise beitragen würden.“
„Ich bin seit über 40 Jahren Erzieherin in Brennpunktvierteln im Ruhrgebiet und das Essen ist immer ein Thema. Bei diesen Debatten geht es jedoch nur um Stimmungsmache und Politik – und nicht um das …
