DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Infothek/Aktuelles

Mehrere Gene wurden mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit in Verbindung gebracht. Eine neue kanadische Studie, an der mehr als 7.000 Erwachsene teilnahmen, ergab, dass ein höherer Fleischkonsum …

«Nach nur vier Wochen verbesserte eine rein pflanzliche Ernährung im Vergleich zu einer gesunden Mischkost wichtige kardiovaskuläre Werte merklich»

 

«Die neue Studie von Medizinern der kalifornischen …

«Kurz nach Weihnachten startet wieder die große PR-Offensive der Agrarlobby: die „Grüne Woche“. In Berlin laufen dann hunderte Lobbyisten auf, die vor allem einen Eindruck hinterlassen wollen: Den …

Ein offensichtliches Problem bei ketogenen Diäten ist der Nährstoffmangel, da bei Menschen, die sich streng ketogen ernähren, eine unzureichende Aufnahme von 17 Vitaminen, Mineralien und …

«Die Zuschauer wissen doch nicht, dass Virologen keine Patienten haben, sondern im Labor stehen oder Biowaffen am PC kreieren. Also, bitteschön, viele Brennpunkte mit Virologen und Emotionen. Sie …

«Gewagter Salto der Fleischwirtschaft: Sie «entlarvt» Mythen über den Fleischkonsum und bewirbt Fleisch als nachhaltig.»

 

https://www.infosperber.ch/wirtschaft/landwirtschaft/__trashed-607/

 

 

Diese Studie macht es möglich, die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit von denen der Genetik zu unterscheiden. Die Wissenschaftler nutzten dazu gesunde erwachsene Zwillingspaare und wiesen …

Ein etwas laienhafter Artikel, mit dem ich aber in einigen Punkten übereinstimme.

 

Die meisten Nahrungsergänzungsmittel sind sinnlos bis schädlich. Hier meine Anmerkungen zu den im Artikel …

«So listete die Signa Holding vergangene Woche beim Einreichen des Insolvenzantrags in Wien beim Handelsgericht auch Geschäftszahlen auf. Hier seien auch Kosten in Millionenhöhe für Jagd, Helikopter …

«Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen verfehlen seit Jahren gesetzliche Nitratgrenzwerte im Ems-Gebiet, Nitrat im Wasser ist schädlich für Gesundheit und biologische Vielfalt»

 

«Da Nitrat im …

«Neben dem ‚Stammessen‘ (Fisch/Fleisch/Geflügel und zwei Beilagen) werden in der Kantine täglich ein vegetarisches Gericht (keine Süßspeise) und zusätzlich möglichst ein veganes Gericht oder eine …

Anmerkung: Diese Erkenntnisse sind schon seit Jahrzehnten bekannt. Die Ernährungswissenschaften und die Medizin interessierte das aber bisher nicht und es wird sie auch jetzt nicht interessieren. Denn …

Anmerkung: Der Sinn des Experiments ist mir nicht ganz klar geworden. Das Problem ist ja, dass die meisten Menschen für sie angenehme Mengen Zucker täglich verspeisen. Im Gegensatz zum Artikel …