Anmerkung: Antibiotika im Fleisch und die Folgen daraus sind schlimm, aber eine Bagatelle im Vergleich zu den gesundheitlichen Folgen durch Tierprotein, Tierhormone und Umweltgiften in Fleisch und …
Damit nicht genug: Damit der Vegetarier (und der Omnivore) Milch trinken kann, werden Mutter und Kind unter ganz extremem Trennungsschmerz auseinandergerissen. Wenn aus der ausgelaugten Mutter nicht …
Fast ausschließlich kommt der Lachs in deutschen Tiefkühltheken aus Aquakulturen. Doch die Massentierhaltung unter Wasser hat Schattenseiten: verödete Meeresböden, Parasiten, Krankheiten. Und über das …
Um ein Kupfervorkommen nordwestlich der Hauptstadt Quito zu erschliessen und auszubeuten, hat sich die ecuadorianische Regierung mit dem chlenischen staatliche Kupferkonzern Codelco zusammengetan. Für …
Hündin vegetierte 10 Jahre an der Kette, ohne Decke und ohne Spielzeug, alleine in Schlamm und Fäkalien. Bei Frost, Schnee und Hitze. Nachbarn beobachteten sogar, wie die Halter von einer Veranda auf …
Sehr geehrter Herr Dr. Ernst Walter Henrich, sehr geehrter Herr Raphael Lüthy, um vegan zu leben, bin ich nicht radikal genug und zu wenig konsequent. Ich bedanke mich sehr herzlich für inspirierende …
Dr. Robert Atkins erfand die „LowCarb“-Atkins-Diät, basierend auf Fleisch, Milchprodukten, Eiern und wenig Kohlenhydraten. Also das genaue Gegenteil einer gesunden veganen Kost. Das ist ihm selbst …
Vorbemerkung: Atkins verkaufte nicht nur eine Diät, sondern auch seine Nahrungsergänzung. Atkins selbst empfahl bei seiner Diät die Einnahme von über 30 Vitaminpillen am Tag.
„Nach etwas mehr als einem halben Jahr als Veganerin möchte ich hier gerne einmal meine erste Bilanz ziehen. Da sich für mich so vieles positiv verändert hat, …
Die meisten Kinderärzte, Ärzte und Ernährungsberater raten von einer veganen Kinderernährung ab und berufen sich dabei auf die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). In den Schulen müssen die …