DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Infothek/Aktuelles

Viele Menschen scheinen über Toleranz und deren wahre Bedeutung gar nicht weiter nachzudenken. Ist Toleranz ein Wert an sich, der immer und überall zu gelten hat, gleichgültig um was es geht? Oftmals …

(Unter der Voraussetzung, dass die 7 Regeln einer gesunden Ernährung eingehalten werden)

 

Der Grund ist nicht in erster Linie der Nährstoffgehalt. Denn alle essentiellen Nährstoffe kann man auch in …

(Unter der Voraussetzung, dass die 7 Regeln einer gesunden Ernährung eingehalten werden)

 

Der Grund ist nicht in erster Linie der Nährstoffgehalt. Denn alle essentiellen Nährstoffe kann man auch in …

Das Schweizer Bundesamt für Gesundheit (BAG) hat einen neuen Bericht zu den Schadstoffen in Lebensmitteln am 8. Oktober 2013 veröffentlicht.

 

Danach werden die vorherigen Untersuchungen bestätigt, …

Leserkommentar auf ProVegan:

 

Andreas Gerlach am 01.05.2014 um 10:02

 

Seid 10 Jahren bin ich in ärztlicher Behandlung wegen einem „erblich“ zu hohem schädlichen Cholesterin von ca. 300.

Jetzt wo ich …

„Tatsächlich verlassen die Besucher den Danish-Crown-Schlachthof mit dem Gefühl, dass ihr Fleisch vernünftig produziert wird.“

 

http://www.spiegel.de/wirtschaft/service/schweine-schlachten-zum-zuschau …

Von vielen Menschen in Deutschland wird die DGE als DIE Institution für Ernährungsfragen angesehen, auf deren Aussagen sie sich verlassen. Aber können sich die Menschen wirklich darauf verlassen?

 

Die …

Ernährungsbetrüger und skrupellose Interessenvertreter der Nahrungsmittelindustrie, die auf Kosten von Menschen und Tieren Profite machen möchten, behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an …

Die Empfehlungen für Milch als wertvoller Kalziumspender tauchen immer wieder auf, obwohl sie als Manipulation der Tierindustrie und ihrer korrupten Helfer längst wissenschaftlich fundiert entlarvt …

Mit Angabe der zugrundeliegenden 80 Studien und wissenschaftlichen Artikel in Anlehnung an die Empfehlungen der amerikanischen Ärztekommission PCRM.

 

Viele Menschen verbrauchen erhebliche Mengen an …

Ernährungslehre ist kein Fach im Medizinstudium. Weder in Deutschland, in den USA noch sonst wo.Eine Studie zeigte sogar, dass die meisten Ärzte von Ernährung genauso wenig verstehen wie der …

Begründung: „Mit der Reform des Schulessens gelten die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) – und diese spricht sich gegen eine vegane Ernährung für Kinder aus, da damit nicht …