«Die Stadt Berkeley in den USA bietet jetzt in allen städtischen Institutionen veganes Essen an. Damit will sie etwas für den Klimaschutz tun. Zunächst werden auch nicht-vegane Optionen angeboten, nach zwölf Monaten könnte es aber auch einen rein veganen Speiseplan geben.»

Anmerkung: Und das im Land der unbegrenzten ernährungsbedingten Ernährungskrankheiten!

https://www.swr.de/swr2/wissen/berkeley-goes-vegan-us-stadt-stellt-ihre-kantinenplaene-um-100.html