Interessante Mail:

Hallo Herr Dr. Henrich, habe jetzt meinen Krankenhausaufenthalt hinter mir (Uni-Kliniken Bonn). Letztes Jahr musste ich noch mit der Diätküche auf der Uni-Kliniken telefonieren. Bei meinem seit heute beendeten Krankenhausaufenthalt musste ich dies nun nicht mehr tun, da jetzt „Vegan“ als Essensoption regulär auf den Essensplänen steht. Krankenschwester sagte „Es werden ja immer mehr!“ Das ist doch eine gute Entwicklung, oder? Lieben Gruß Manuela L