Fleischimitate aus Pflanzen – Dr. med. Henrich Stiftung

Ethisch hervorragend, ebenso für die Tiere, das Klima und die Umwelt.

Gesundheitlich besser als Fleisch, aber nicht wirklich gesund bzw. nicht wirklich gesundheitsförderlich.

Fazit: Gesunde vegane Ernährung sieht etwas anders aus.

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