Ausgefüllter (anonymisierter) Fragebogen von einem Teilnehmer:
Anrede: Herr
Vorname: Matthias
Nachname: D
E-Mail:
Geburtsdatum: 20.02.1959
Lebten Sie bereits vor Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative vegan?
Ja
Hatten Sie vor Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative gesundheitliche Probleme?
Ja
Falls ja, welche gesundheitlichen Probleme hatten Sie? (Die Beantwortung ist freiwillig, die vertrauliche Behandlung wird aber selbstverständlich zugesichert):
Bluthochdruck
Wie haben sich die gesundheitlichen Probleme während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
Wie hat sich Ihr Wohlbefinden während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
sehr verbessert
Wie hat sich Ihre geistige Leistungsfähigkeit während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
verbessert
Wie hat sich Ihre körperliche Leistungsfähigkeit während der Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative entwickelt?
sehr verbessert
Werden Sie sich auch nach Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative vegan ernähren?
Ja
Bitte geben Sie die Gründe dafür an, warum Sie sich nach Ihrer Teilnahme an der VEGAN GESUND-Initiative nicht weiter vegan ernähren möchten:
Haben Sie sich zu 100 % an die 7 Regeln der gesunden veganen Ernährung gehalten?
Ja
Möchten Sie uns sonst noch etwas mitteilen?
Aufgrund der veganen Ernährung hat sich mein Bluthochdruck verringert. In den nächsten zwei Wochen soll ich nur noch die halbe Dosis meines Blutdruckmittels einnehmen. Bei weiterhin niedrigem Blutdruck kann das Mittel dann ganz abgesetzt werden.