Der israelische Soziologie-Professor Rafi Grosglik: „Es sind wie überall gebildete Menschen mit höherem Einkommen, die bewusst pflanzlich essen“

Die Aussage von Grosglik bringt den einzigen grossen Schwachpunkt des Veganismus auf den Punkt: Veganismus ist eine Sache von Empathie und Intelligenz. Wenn eines oder gar beides fehlt, dann wird es schwierig.

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