„Vegane Ernährung ist durchschnittlich gesünder als Mischkost.“

„Sie kann auch Leistungssportler einen Vorteil verschaffen.“

„Durchschnittlich haben Menschen, die sich vegan ernähren, weniger Probleme, ihre Mikronährstoffe abzudecken. Dies trägt dazu bei, das Immunsystem zu stärken und vor Krankheiten zu schützen.“

„Viele Studien zeigen, dass sich Veganität und Sport gut vereinbaren lassen. Ein gesunder Körper ist auch ein leistungsfähiger Körper.“

https://www.nau.ch/lifestyle/fitness/kann-ich-leistungssportler-und-veganer-sein-65542059