Das ist Dr. Loren Cordain, der Erfinder der Paleo-Diät, nachdem er 10 Jahre seinen eigenen Ernährungsratschlägen gefolgt war.
ProVegan hat immer betont, dass Paleo unsinnig ist.
Die einzig gesunde Ernährung ist eine vegane Ernährung: http://www.provegan.info/index.php?id=234&L=0