DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Rohkost ist gesund – welche Nahrungsmittel man besser nicht roh essen sollte

Kartoffeln, Auberginen, Bohnen, Rhabarber und Holunder dürfen nur gekocht beziehungsweise erhitzt gegessen werden.

 

www.welt.de/wissenschaft/ernaehrung/article157766734/Dieses-Gemuese-sollten-Sie-niemals-roh-essen.html