Typ-2-Diabetes ist umkehrbar, wie eine neue Interventionsstudie mit über 2.500 Personen gezeigt hat. Die Intervention umfasste eine massgeschneiderte vegane Ernährung, Übungen, Unterstützung bei der Stressbewältigung und medizinische Betreuung für ein Jahr. In dieser Gruppe kam es bei 30 % der Teilnehmer zu einer Remission ihres Diabetes. Bei denjenigen, die sich vegan ernährten, verbesserten sich auch ihr Blutzucker und ihr Körpergewicht, unabhängig davon, wie ihr medikamentöser Status vor der Intervention war.
Referenz: Tripathi P, Kadam N, Sharma B, et al. Effectiveness of an intensive lifestyle modification program on type 2 diabetes remission in Indian population. Diabetes. 2023;72(Supplement_1):1790–PUB. doi:10.2337/db23-1790-PUB
Es hat sich gezeigt, dass eine pflanzliche Ernährung bei der Behandlung von Diabetes effektiver ist als die Standarddiabetesbehandlung oder die von der America Diabetes Association empfohlene Ernährung. Man kann sogar sagen, dass eine vollwertige vegane Ernährung der beste oder sogar die einzige Chance zur Heilung einer Diabeteserkrankung bietet.
Referenzen: Hanick C, Peterson CM, Sabaté J, et al. 551-P: Effects of a plant-based intensive lifestyle intervention in adults with type 2 diabetes: a randomized controlled trial. Diabetes. 2022;71(1):551–P. doi:10.2337/db22-551-P
Barnard ND, Cohen J, Jenkins DJ, et al. A low-fat vegan diet and a conventional diabetes diet in the treatment of type 2 diabetes: a randomized, controlled, 74-wk clinical trial. Am J Clin Nutr. 2009;89(5):1588S-1596S. doi:10.3945/ajcn.2009.26736H