Eine pflanzliche Ernährung aus Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten kann laut einem neuen Bericht in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition Schmerzen lindern, die mit rheumatoider Arthritis (RA) verbunden sind. Die Wissenschaftler analysierten klinische Studien und Beobachtungsstudien und fanden starke und konsistente Beweise dafür, dass ein pflanzliches Ernährungsmuster Entzündungen reduzieren und die mit RA verbundenen Symptome verbessern kann. Die wahrscheinlichen Mechanismen, die zu einer Schmerzlinderung führen, sind eine verminderte Entzündungsneigung, weniger Schwellungen der Gelenke, ein niedriger BMI sowie eine Verbesserung der Bakterienflora im Darm infolge der pflanzlichen Ernährung.

Referenz: Alwarith J, Kahleova H, Rembert E, et al. Nutrition interventions in rheumatoid arthritis: The potential use of plant-based diets. A review. Front Nutr. Published online September 10, 2019