Ein 16-wöchiges Lebensstilprogramm, das auf einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung, körperlicher Bewegung und Massnahmen zur Stressbewältigung basiert, verbessert laut der randomisierten "Plants for Joints" die Symptome der mit dem metabolischen Syndrom verbundenen Osteoarthritis. Die Teilnehmer hatten weniger Schmerzen und Steifheit und verbesserten ihre körperlichen Funktionen. Sie reduzierten ihr Gewicht um über 8 Pfund und hatten bessere Blutzucker- und Cholesterinwerte. Frühere Untersuchungen haben ergeben, dass eine vollwertige pflanzliche Kost Schmerzen bei Arthrose wirksam reduziert.

Referenzen:

Walrabenstein W, Wagenaar CA, van de Put M, et al. A multidisciplinary lifestyle program for metabolic syndrome-associated osteoarthritis: the "Plants for Joints" randomized controlled trial. Osteoarthr Cartil. 2023:S1063-4584(23)00826-9. doi:10.1016/j.joca.2023.05.014

Clinton CM, O'Brien S, Law J, Renier CM, Wendt MR. Whole-foods, plant-based diet alleviates the symptoms of osteoarthritis. Arthritis. 2015:708152. doi:10.1155/2015/708152