An Tierleid, Welthunger, Umweltzerstörung und Klimawandel ist er anscheinend nicht interessiert. Und dann die Lachnummer: "Und dass gerade Heranwachsende an gesunde Ernährung herangeführt werden sollen, unterschreibt er ebenfalls sofort. Aber regelmäßig ein Gericht anzubieten, das weder Eier, noch Milch, Butter oder Käse enthalten darf, hält der Küchenmeister schon aus kulinarischen Gründen für einen Frevel an den Geschmacksnerven."

http://www.berliner-woche.de/kreuzberg/leute/vegan-war-der-letzte-anlass-juergen-palla-gibt-die-rathauskantine-auf-d115783.html