„Der Chef von Unilever macht klar, dass vegan mehr als nur ein vorübergehender Trend ist. Der Konzern will verstärkt in diese Produktkategorie investieren.“

Anmerkung: Aus ethischer Sicht ist der Trend zu begrüssen, aus gesundheitlicher Sicht ist es dagegen verheerend, dass der vegane Trend zu einem Trend der verarbeiteten Industrieprodukte geworden ist, die nicht viel gesünder als die Tierprodukte sind. Eine gesunde vegane Ernährung besteht aus vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmitteln, möglichst ohne verarbeitete Industrieprodukte.

https://www.nau.ch/news/wirtschaft/vegan-ist-ein-megatrend-65540116