DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Veganismus: Langer Weg oder aussichtslos?

"Vegan – also ohne jegliches tierisches Produkt – lebt sogar nur ein Prozent der Österreicher. Bei 61 Prozent kommen dagegen Fleisch, Käse, Eier und Co. fast täglich auf den Tisch."

 

In Deutschland und angrenzenden Ländern ist die Lage nicht besser. Denn das ganze dumme Gerede vom Flexitarier versorgt die Omnivoren mit einem guten Gewissen, obwohl sie nichts ändern.

 

www.heute.at/lifestyle/genuss/Nur-drei-Prozent-verzichten-auf-Fleisch;art79247,1312659