Ernährung und Gesundheit

Ernährung und Gesundheit
  • Infothek/Aktuelles
  • Allgemeine Berichte
  • China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn
  • Diäten
  • Erfolgsberichte
  • Ernährung und Gesundheit
  • Fernsehbeiträge
  • Interviews
  • Jagd
  • Klimawandel
  • Menschenrechte
  • Milch
  • Pelz und Leder
  • Politik
  • Religion
  • Sport und Veganismus
  • Stierkampf
  • Stopfleber/Daunen
  • Tierschutz/Tierrechte
  • Tierversuche
  • Tierzucht
  • Umweltzerstörung
  • Vegane Ernährung
  • Vegane Gastronomie
  • Vegane Haustierernährung
  • Vegane Kinderernährung
  • Vegane Kleidung
  • Vegane Personen und Tiere
  • Vegane Schwangerschaft
  • Vegane Senioren
  • Welthunger
  • Zeitungsartikel
  • Zitate
  • Zoo

«Eine neue Studie des Karlsruher Instituts für Technologie zeigt, dass die Ausdauer von Kindern in der Corona-Zeit gelitten hat und sich wenig bessert.»

«Wir wissen aus ganz vielen Studien, wenn sich …

«Oftmals wird uns von dem Konsum von Öl und fettreichen Produkten abgeraten. Doch sollte man dem ganzen Glauben schenken? Vor allem als Veganer?»

Anmerkung: Es ist für die Gesundheit am besten, ganz …

Die Zusammenhänge zwischen Kaffee- und Teekonsum und der Häufigkeit von Kopf-Hals-Karzinomen sind bisher eher unklar. Angesichts der zunehmenden globalen Raten von Kopf-Hals-Karzinomen zielt diese …

«Eine zucker- und fettreiche Ernährungsweise führt offensichtlich dazu, die Aggressivität von Lungenkrebs deutlich zu verstärken. Vor allem hochfruktosehaltiger Maissirup, ein billiger …

zusammengefasst von Dr. med. Michael Greger:

«Hämproteine ​​aus Muskelfleisch tragen zum Geschmack des Fleisches bei. Ein ähnliches Protein aus Sojawurzeln wird in pflanzlichen Produkten wie dem …

«Vegetarismus den Tieren zuliebe – einige Menschen dürften sich hiermit identifizieren. Doch die Milchindustrie und Massenhaltung von Legehennen sind tierethisch ebenfalls problematisch. Eine Studie …

Sehr interessant ist besonders die Tatsache, dass einzelne Vitamine als Nahrungsergänzung meist keine Wirkung haben, innerhalb einer vollwertigen Pflanzenkost im Zusammenspiel mit den anderen …

Sarkopenie, also der Verlust von Muskelmasse, ist für ältere Menschen ein erhebliches Gesundheitsproblem, da sie zur Gebrechlichkeit führt. Eine randomisierte Crossover-Studie verglich die …

Dr. med. Michael Greger fasst die wichtigsten Erkenntnisse zusammen:

«Mykoprotein (z. B. Quorn) hat einen deutlich geringeren CO2-Fussabdruck als herkömmliches Fleisch und bietet …

Die Studie untersucht, ob die Aufnahme von mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3, Omega-6 und α-Linolensäure), Fisch und Nüssen über die Nahrung mit einer 15-Jahres-Mortalität aufgrund nicht …

«Die Menge an winzigen Kunststoffteilchen steigt in der Umwelt und auch im Körper des Menschen. "Mikroplastik ist allgegenwärtig in den Lebensmitteln, die wir essen, im Wasser, das wir trinken, und in …

Die wichtigsten Erkenntnisse zusammengefasst von Dr. med. Michael Greger:

«Die gesundheitlichen Auswirkungen von pflanzlichem Fleisch wie Beyond Meat und Impossible Burger lassen sich möglicherweise …

«Wer morgens den Saft einer halben Zitrone oder etwas Apfelessig mit lauwarmem Wasser mischt und auf nüchternen Magen trinkt, tut der Gesundheit etwas Gutes – die Verdauung soll angeregt und der …

«Schon nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen zeigt epigenetische Veränderungen und "jüngere" Organwerte auf. Die gelten als starke Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter im …

«Gemäss neuesten Studien kann mit Abnehmspritzen wie Ozempic das Gewicht um bis zu 15 Prozent reduziert werden. Doch das Medikament ist nicht ohne, schreibt Fachärztin Natasha Forster.»

«Gemäss …

Laut dem Glücksforscher sind die folgenden Faktoren für ein glückliches Leben am wichtigsten:

Gelingende soziale Beziehungen

Gesundheit (körperlich und psychisch)

Eine sinnstiftende Tätigkeit …

«Der Soziologe Friedrich Schorb hat ein Buch über Healthismus, den Gesundheitswahn unserer Zeit, geschrieben.»

«Healthismus bedeutet, dass Gesundheit zu einer Belohnung für vorbildliches Verhalten …

Seine wichtigsten Erkenntnisse:

"Der Fleischkonsum ist in den letzten Jahrzehnten stark angestiegen. Schweinefleisch und Geflügel werden mittlerweile über 100 Millionen Tonnen pro Jahr verzehrt. …

Bereits die Überschrift warnt:

«Vitamin-Mangel durch vegane Ernährung bei Schwangerschaft? Forscher warnen»

Im Artikel heisst es:

«Eine neue Studie zeigt: Schwangere Frauen in reichen Ländern …

«Ungesunder Lebensstil macht Fortschritte der Medizin fast wieder zunichte»

«Die Lebenserwartung der Menschen in Europa ist im 20. Jahrhundert jahrzehntelang stetig gestiegen. Von Generation zu …