DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Der Einfluss von veganer Ernährung auf die Gesundheit

"Eine wissenschaftliche Langzeitstudie der Medizinischen Universität in Stockholm hat ergeben, dass Fleischkonsum die Lebenserwartung deutlich senkt. Ein gleichzeitig hoher Konsum von Obst und Gemüse kann die negativen Einflüsse eines hohen Fleischkonsums nicht ausgleichen."

 

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