Anmerkung: Das ist zwar etwas übertrieben von Herrn Riedl, zumindest tendenziell aber richtig. Tierprodukte sind aber ganz sicher noch ungesünder und tödlicher, erst recht hoch verarbeitete Tierprodukte. Das Wichtigste ist aber, dass vegane Ersatzprodukte ethisch einwandfrei sind!

https://www.kreiszeitung.de/verbraucher/schlaganfall-vegan-ernaehrung-produkte-gesund-warnung-mediziner-riedl-studien-herzinfarkt-zr-92158894.html