Dies gilt nicht für ganze Kokosnüsse. Es gilt das gleiche Prinzip wie bei allen Pflanzenölen: Öle sind gesundheitlich nachteilig, die vollwertigen pflanzlichen Nahrungsmittel, aus denen die Öle gewonnen werden, sind dagegen gesund. Raffinierte Zucker wie Glukose und Fruktose sind gesundheitsschädlich, nicht aber die pflanzlichen Nahrungsmittel, aus denen die raffinierten Zucker gewonnen werden.

Die Behauptungen, Öle seien gesund, sind nichts als Lügen.

Dr. med. Michael Greger erläutert die zugrundeliegenden Studien:

https://nutritionfacts.org/video/what-about-coconuts-coconut-milk-and-coconut-oil-mcts/