DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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„Neue WWF-Ernährungsstudie: So klimaschädlich & ungesund essen wir“

Zitat: „Zu viele tierische Produkte und zu viel Zucker, viel zu wenig Gemüse und Hülsenfrüchte  –  das zeigt die neue WWF Studie zum Thema Ernährung in Österreich. Das ist nicht nur schlecht für die Gesundheit, sondern auch fürs Klima. Denn insbesondere Fleisch- und Milchprodukte haben einen besonders großen Klima-Fußabdruck.“

 

Absurde Empfehlung des WWF: Weniger Tierprodukte, obwohl fast alle ja schon behaupten, weniger Fleisch zu essen. Auf die Idee einer veganen Ernährung kommen sie nicht.

 

http://www.wwf.at/ernaehrungsstudie/