DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Milch

„In ihren Auswirkungen auf Klima und Gesundheit ist die Herstellung von Milchprodukten ähnlich schlimm wie die Fleischproduktion.“

 

https://www.rubikon.news/artikel/die-latte-macchiato-klimaschutzer

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„Auch bei Kindern, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, ist die Versorgung mit Hauptnährstoffen sowie den meisten Vitaminen und Nährstoffen ausreichend. Das ist eines der Ergebnisse der …

Anmerkung: Die organisierte Kriminalität von Tierausbeuter, Politik und Konsumenten ermöglicht die moralischen Schwerverbrechen.

 

https://www.zdf.de/verbraucher/wiso/kalb-tiertransporte-verstoss-gegen …

Sehr interessanter Artikel, der den Zusammenhang zwischen hoher Proteinaufnahme, steigendem IGF-1-Spiegel und chronischen Erkrankungen beschreibt. Deshalb sollte man auf jeden Fall Tierprotein und …

„Bei der veganen Gruppe hatte das gesundheitsfördernde Darmbakteriums Bacteroides 19,5 Prozent zugenommen.“

 

„So hatte die vegane Versuchsgruppe am Ende des Studienzeitraums im Schnitt 5,8 Kilogramm …

„Tiefe Milchpreise, weniger Nachfrage, fordernde Klimabewegung und leidende Tiere: Immer mehr Bauern haben genug und steigen aus der Milchindustrie aus.“

 

https://www.blick.ch/news/schweiz/wandel-im-m …

„Reserveantibiotika sollen Menschen retten, wenn Antibiotika versagen. Die EU-Kommission will die Ausnahmemedikamente jedoch weiter in der Tierhaltung zulassen. Ein gefährlicher Sieg der …

Pflanzliche Ernährung ist laut einer neuen Studie, die in Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, sättigender als eine omnivore Kost. Die Wissenschaftler verglichen die Gehirnaktivität und das …

„Eine besondere Rolle kommt der Aminosäure Methionin zu.“

 

„Besonders viel Methionin steckt in Rind-, Lamm-, Schweine- und Geflügelfleisch sowie in Eiern. Pflanzliches Protein hingegen enthält diese …

„Der Goldene Windbeutel 2020 geht an den Käsereikonzern Hochland: Bei der foodwatch-Wahl zur dreistesten Werbelüge des Jahres entfielen die meisten der mehr als 65.000 Stimmen auf den „Grünländer …

„Die Antwort ist einfach: nein. Denn für den menschlichen Konsum werden nur zwei Prozent des weltweit angebauten Sojas verwendet.“

 

„Dass Soja zur Zerstörung des Regenwaldes beiträgt, ist also …

„Laut einer aktuellen Studie müssten viele Lebensmittel das Doppelte oder Dreifache kosten, wenn die verursachten Schäden einberechnet würden.“

 

„Umweltschäden finden aktuell keinen Eingang in den …

Anmerkung: Die Aufnahme von PCB über Tierprodukte wurde zwar im Film erwähnt, aber die destruktive Wirkung von Quecksilber auf die kindlichen Gehirne durch Fischkonsum wurde leider vergessen. …

Für mich ist „Cowspiracy“ die beste Dokumentation, die ich je gesehen. Kein Film und kein Buch haben mir die Augen mehr geöffnet als dieser Dokumentarfilm. Leider muss er käuflich erworben werden und …