Milch

„Eine besondere Rolle kommt der Aminosäure Methionin zu.“

„Besonders viel Methionin steckt in Rind-, Lamm-, Schweine- und Geflügelfleisch sowie in Eiern. Pflanzliches Protein hingegen enthält diese …

„Der Goldene Windbeutel 2020 geht an den Käsereikonzern Hochland: Bei der foodwatch-Wahl zur dreistesten Werbelüge des Jahres entfielen die meisten der mehr als 65.000 Stimmen auf den „Grünländer …

https://vimeo.com/9582530

„Die Antwort ist einfach: nein. Denn für den menschlichen Konsum werden nur zwei Prozent des weltweit angebauten Sojas verwendet.“

„Dass Soja zur Zerstörung des Regenwaldes beiträgt, ist also …

„Laut einer aktuellen Studie müssten viele Lebensmittel das Doppelte oder Dreifache kosten, wenn die verursachten Schäden einberechnet würden.“

„Umweltschäden finden aktuell keinen Eingang in den …

Anmerkung: Die Aufnahme von PCB über Tierprodukte wurde zwar im Film erwähnt, aber die destruktive Wirkung von Quecksilber auf die kindlichen Gehirne durch Fischkonsum wurde leider vergessen. …

Für mich ist „Cowspiracy“ die beste Dokumentation, die ich je gesehen. Kein Film und kein Buch haben mir die Augen mehr geöffnet als dieser Dokumentarfilm. Leider muss er käuflich erworben werden und …

https://www.wwf.ch/de/nachhaltig-leben/mein-fussabdruck-ernaehrung

https://www.youtube.com/watch?v=x8MRcMa4HsM

https://www.swr.de/swr1/bw/swr1leute/friedrich-muelln-tierschuetzer-100.html

Laut einer im Fachmagazin JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie verringert der Verzehr von pflanzlichem Protein anstelle von tierlichem Protein das Risiko eines frühen Todes. Die …

Die Wissenschaftler untersuchten 52.795 Frauen über einen Zeitraum von fast 8 Jahren. Alle Frauen waren zu Beginn der Studie gesund. 1057 Frauen erhielten während des Untersuchungszeitraums die …

Anmerkung: Man sollte Englisch verstehen können.

https://www.youtube.com/watch?v=LpYwcTFVnv8

https://investigations.peta.org/reitz-dairy-farm-neglect/

Anmerkung: Es ist mir vollkommen klar, dass sehr viele Menschen bereit sind, für Geld alles zu tun, selbst die widerlichsten und …

https://www.youtube.com/watch?v=Ant7lkXUIeA

Anmerkung: In den USA ist das Quälen von Kühen bekanntlich ein normales Phänomen: https://www.youtube.com/watch?v=kxJ3d_hnXXM In Deutschland war es bisher hinter den Mauern der Industrie gut …

„Fünf Kriterien schienen zu der um 10 Jahre höheren Lebenserwartung besonders beizutragen:

Nichtrauchen

Pflanzenbasierte Ernährung

Verzehr von Nüssen mehrmals pro Woche

Regelmäßige sportliche …

Laut einer im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie ist eine vegane Ernährung für Sportler vorteilhaft. Die Wissenschaftler untersuchten zwei Jahre lang 56 Sportlerinnen, die …

„Milch ist eine hochkomplexe Signalsubstanz zur Versorgung eines Neugeborenen. Ihr Signal lautet Wachstum.“ Man könne sie auch als eine Art Doping verstehen. Doch dieses müsse nach dem Abstillen …

Anmerkung: Warum wird wie nicht die gesamte Milchindustrie zur Sicherheit heruntergefahren, so wie die gesamte Wirtschaft wegen der relativ geringen Gefahren durch Corona?

https://www.merkur.de/verbr …