Immer wieder wird diese Frage gestellt, insbesondere wenn man die Grausamkeiten an Tieren, an Menschen, die Umweltschäden und die tödlichen Krankheitsrisiken durch den Konsum von Tierprodukten aufzeigt. Eine gute Antwort darauf liefert TV-Beitrag des NDR und die ist leider sehr ernüchternd: Intellektuelle und/oder moralische Defizite.