"Die Verwechslungsgefahr ist null - und das ist nicht nur meine Meinung, sondern das ist untersucht worden vom Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover."

"Ich glaube, dass Herr Schmidt etwas anderes im Sinn hat. Das reiht sich ein in eine Reihe von Vorschlägen, wie den Fleischkonsum in Kitas oder insgesamt hochzufahren. Herr Schmidt versteht sich auch als Vertreter der Fleischindustrie und er will mit der Debatte um die Wurst die "Quasi-Leitkulturdebatte" über die Menge des Fleischkonsums stützen. Das ist eine alberne Debatte."

"Ich glaube, die Welt hat andere Probleme, als sich darüber zu unterhalten, ob wir vegetarische Wurst oder vegetarischen Aufschnitt auf die Packung schreiben."

http://www.ndr.de/nachrichten/schleswig-holstein/Habeck-Name-ist-wurst-Debatte-albern,wurst250.html