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Auch Spitzensportler und -sportlerinnen stellen vermehrt von fleischhaltiger auf pflanzliche Ernährung um. Warum? “Es gibt ein verstärktes Bewusstsein dafür und der Athlet achtet verstärkt auf die Qualität, die auf seinem Teller landet”

https://www.swr.de/sport/sendungen/flutlicht/Flutlicht-Vegan-und-trotzdem-Spitze,veganer-spitzensport-artikel-100.html

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