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Interessanter Artikel, an dem mich nur das „nicht missionarisch“ stört. Denn ich denke, dass Veganismus (Stichworte: Welthunger, Klimawandel, Gewaltfreiheit, Gesundheit) eine wichtige Mission ist.
http://www.swp.de/goeppingen/sport/sonstige/Ernaehrungsweise-Bestzeit-Ausdauersport-Triathlet;art1158789,3645209