Vegane Ernährung

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Haben Sie schon einmal eine Studie gefunden, die belegt, dass Gemüse oder Obst Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes, Alzheimer, Demenz, Übergewicht und andere chronische Erkrankungen verursachen?

 …

Die Umstellung und das Überleben sind tatsächlich schwierig, da ja kaum ein Supermarkt eine Obst- und Gemüseabteilung hat :-)

Der Unterschied zwischen Vegetarismus und Veganismus besteht darin, dass auf der einen Seite den Tieren schlimmstmögliche Gewalt (inklusive Ausbeutung, Vergewaltigung und Mord) angetan wird und auf …

Obwohl diese Warnung aus einer perfiden Mischung von Unwahrheiten und Halbwahrheiten bestehen, greift die gesamte Presse diesen Irrsinn auf und verbreitet ihn. An diesem Beispiel kann man sehr gut …

Die Realität: In veganer Ernährung fehlt gar nichts, so lange man die 7 Regeln beachtet: http://www.provegan.info/index.php?id=234&L=0

Bei veganer Ernährung nach den 7 Regeln ist man sogar optimal …

Die WHO stufte Fleisch als „krebserregend“ ein.Die wissenschaftlichen Belege für die Gesundheitsschädigungen durch Milch sind erdrückend.Die Quecksilberbelastung durch Fischkonsum beeinträchtigt laut …

Wenn man sich die Medien anschaut, dann äussern sich als Vegan-Gegner in der Regel wissenschaftliche Laien (z. B. Köche, Journalisten, Politiker usw.) mit völlig abstrusen Meinungen und Vorurteilen, …

Im Augenblick haben wieder Ernährungsbetrüger in den Medien Hochkonjunktur. Aus Dummheit oder wider besseren Wissens wird gebetsmühlenartig behauptet, dass die vegane Ernährung angeblich eine …

Meine Anmerkungen dazu:

Es ist erfreulich, dass viele Veganer offenbar erkannt haben, dass auch vegane industriell verarbeitete Produkte in der Regel nicht gesund sind. Moralisch ist es irrelevant, …

Regelmässig erhalte ich Anfragen, wenn sich wieder einmal jemand in den Medien über die vegane Ernährung negativ geäussert hat. Es ist schon erstaunlich, dass sich ernährungswissenschaftliche und …

Anmerkung: Verarbeitete vegane Produkte, die noch dazu in den meisten Fällen ungesund sind, kosten sehr viel und machen eine vegane Ernährung teuer. Ernährt man sich aber gesund vegan nach den 7 …

Der Titel stimmte mich zuerst skeptisch. Als Ernährungswissenschaftler und Arzt interessieren mich vor allem Fakten. Aber ich wurde überrascht. Mit jeder Seite wuchs die Freude über dieses grandiose …

Sowohl die militante Tierrechtsaktivistin aus dem Vorort als auch die hippe Restaurantbesitzerin aus der Metropole bezeichnen die massenhafte Tötung von Tieren als „Holocaust an Tieren“ und verweisen …

1. Lüge: Vegane Ernährung ist eine Mangelernährung

2. Lüge: Vegane Haustierfütterung ist Tierquälerei

Für diese unwahren Aussagen kann es im Wesentlichen nur drei Gründe geben:

1. Grund: Mangelndes …