DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Vegane Gastronomie

"Die Verdrängung, die derzeit stattfindet, könnte sogar dazu führen, dass in ein paar Jahren Schlachtkonzerne den Markt für vegetarisch-vegane Fleischalternativen beherrschen", befürchtet er, und …

Novak Djokovic eröffnete zusammen mit seiner Frau Jelena ein veganes Restaurant in Monaco. Seine Mottos: "From Nature with Love" und "Eat well and feel good". Novak Djokovic führt seine beeindruckende …

Die Geschwister Zakaim haben sich mit ihrem Restaurant einen Lebenstraum erfüllt

 

www.juedische-allgemeine.de/article/view/id/25548

Meine Meinung und Erfahrung:

 

Gastronomie ist grundsätzlich schwierig, gleichgültig ob vegan oder nicht vegan.Kuchen und Eis sind nichts für eine gesunde vegane Ernährung (falls es sich nicht um …

Es war ja schon immer bekannt, dass ein veganer Burger am besten für die Gesundheit, die Tiere, den Welthunger und für die Umwelt ist. Es fehlte nur noch der Geschmack.

 

http://www.n24.de/n24/Nachrich …

„Ganz nach dem Motto 'natürlich genießen' steht der Genuss der Gerichte im Vordergrund.“

 

http://www.business-on.de/owl/jakobs-auch-bielefeld-isst-vegan-_id15975.html

Die Überschrift ist irreführend, denn die meisten der aufgelisteten Restaurants und Cafés sind nicht vegan, sondern haben vegane Angebote im Programm.

 

http://www.ksta.de/geniessen/sote-vegan-essen-g …