Neulich am Maybachufer in Berlin. Eine ältere Dame schaut mich über den Tresen an und sagt verschmitzt: „Mensch Junge, Berlin wird immer voller mit diesem `Wegan`! Ick meen immer reicher an Anjebooden.“ Sie blickt freudig auf das Menu, kurz fragend und meint dann „Ick hätt´ jern een so´n Veclassic „Beef Cheesy Style“, lieber Vincent.“

Drängt sich die Frage auf: Who the f*** is Vincent?

Vincent ist ein ziemlich cooler und geschmeidiger Zeitgenosse. Er ist immer darauf bedacht locker durch die Hose zu atmen und stilvoll durch die Welt zu gehen – in allen Belangen. Deshalb ist er auch passionierter und überzeugter Verfechter der pflanzlichen Ernährungsweise. Seine Idee ist die totale Verbreitung pflanzlicher Speisen aus Gründen, die Vincent oft nur mit “richtig”, “notwendig” und “pretty smooth” zu umschreiben gedenkt. Der Angriff auf den Mainstream ist sein Ansinnen und das ultimative Ziel seines Lebenswerkes. Deshalb ist Vincent auch ziemlich beschäftigt und kaum persönlich anzutreffen.

Aus diesem Grund hat er uns damit beauftragt, von Hamburg aus die vegane Bewegung zu befeuern und eine Fast-Food-Revolution in Gang zu setzen. Dieser Herausforderung stellen wir uns natürlich sehr gerne! Nun nimmt Vincent auch Berlin unter seine veganen Fittiche: ab Sommer 2015 anzutreffen auf Märkten, Events, Festivals und in Büroparks Berlins bringt Vincent sein erfolgreiches Food Truck Konzept auf die Straßen der deutschen Hauptstadt.

Christian Kuper, Vincents’ Lakai der ersten Stunde: „Nachdem Hamburg seit Juni 2014 seinen 1. veganen Food-Truck sehr gut angenommen hat, wollen wir das Leben von noch mehr Menschen bereichern und ein Zeichen setzen, indem wir die vegane Bewegung weiter befeuern. Unsere Menu Card bietet schnell zubereitete, qualitativ hochwertige und individuelle Gerichte, wie z.B. leckere, selbst kreierte Burger, unsere einzigartige Currywurst, aber auch krosse Süßkartoffel-Fritten + verschiedene selbstgemachte Dips sowie Süßes für danach. All vegan, all delicious!“

„Wie die Überschrift verdeutlicht ist die vegane Lebensweise mehr als ein Trend für uns, eher eine unumkehrbare Entwicklung. Gut für den Menschen, gut für die Umwelt und noch besser für das Wohl und das Miteinander aller Lebewesen auf Planet Earth“ sagt Marko Roscher, Vincents’ No. 1 und ausführende Kraft in Berlin. Marko hat seine Jobs beim EVVC und Covidien hinter sich gelassen um sich voll und ganz dem Start-Up von Vincent Vegan in Berlin zu widmen.

Wenn auch du Teil dieser richtigen Bewegung werden möchtest und einen Hauch dieser grandiosen Idee einatmen und letztlich auch schmecken willst, dann unterstütze Vincents’ Crowdfunding-Projekt jetzt und werde Gold-Supporter oder sichere dir ein Fritten Spezial! Informationen gibt es unter www.startnext.com/vincentvegan.

Vincent und seine Gefährten erwarten Dich in Hamburg oder Berlin. Verfolge den Vegan Wagon im Netz unter

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Vincent says: “Do good, be cool, eat vegan!”