DR. MED.
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«Veganes Soulfood statt Sterneküche: Küchenchef Timo Franke startet neu in Berlin-Kreuzberg»

«Nach einem Herzstillstand wurde Küchenchef Timo Franke Veganer – und speckte 60 Kilo ab. Statt Sterneküche serviert er in Kreuzberg nun pflanzenbasierte französische Klassiker.»

 

https://www.tagesspiegel.de/berlin/veganes-soulfood-statt-sternekuche-kuchenchef-timo-franke-erfindet-sich-in-kreuzberg-neu-12326753.html

 

 

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