DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Vegane Kinderernährung

Laut einer Studie, die im Fachmagazin BMJ Nutrition, Prevention & Health veröffentlicht wurde, ist eine pflanzliche Ernährung mit weniger schweren Erkrankungen durch COVID-19 verbunden. Die Forscher …

Eine britische Studie hat ergeben, dass Kinder, die vegan ernährt werden, im Schnitt drei Zentimeter kleiner sind als Gleichaltrige mit einer gemischten Ernährung. Die Knochen der veganen Kinder …

Laut einer in der Fachzeitschrift Sports Medicine veröffentlichten Studie fördert eine vegane Ernährung den Aufbau von Muskelmasse bei jungen Erwachsenen. Die Forscher verglichen die Proteinzufuhr und …

Schon die obige Frage ist absurd. Gesundheit und Nachhaltigkeit einer veganen Ernährung sind wissenschaftlich längst geklärt. Aber trotzdem wird das immer noch in der Presse diskutiert und damit …

Es ist nicht zu fassen, dass es weltweit nur ein Krankenhaus gibt, in dem die gesündeste Ernährung gereicht wird. Aber es bestätigt wieder einmal, dass die Welt auch in Sachen Medizin und Gesundheit …

Laut einer im Fachmagazin Journal of Urology veröffentlichten Studie des Medizinprofessors Dean Ornish und seines Forscherteams können Männer mit Prostatakrebs im Frühstadium das Fortschreiten ihrer …

Anmerkung:

 

Hier haben wir es wieder mit einem klassischen Fall von minderbemitteltem Journalismus zu tun. Eine offensichtlich psychisch kranke Frau glaubt eine «biblische Vegan-Diät» durchführen zu …

In der Fachzeitschrift Critical Reviews in Food Science and Nutrition wurde eine Forschungsarbeit veröffentlicht, die sich mit den Mythen rund um den Verzehr von Soja beschäftigt. Die Autoren stellen …

«Im Ergebnis konnten, nach Anpassung der Rezepte, alle Kriterien der entwickelten Checkliste erfüllt und für fast alle Nährstoffe die errechneten Nährstoffgehalte der anteiligen, auf die …

«Ich habe eine Entscheidung getroffen. So wie ich mein Umfeld bedacht mit Informationen versorge, aber nie missioniere, so werde ich mit meinem Kind umgehen.»

 

Anmerkung:

 

Mit so einer Einstellung als …

Das Problem ist, dass mit einem «Experten» gesprochen wird, der zumindest kein Experte für vegane Ernährung ist. Er problematisiert die vegane Ernährung und hat offensichtlich nicht erkannt, dass eine …

«Fünf Fehlgeburten muss die heute 33-Jährige erleiden, wie "Caters News" berichtet, bis sie schließlich die niederschmetternde Diagnose "ungeklärte Unfruchtbarkeit" erhält. Nach fünf Jahren, in denen …

Bereits als sehr engagierter Medizinstudent begeisterten mich die wissenschaftlichen Methoden der modernen Medizin und die erstaunlichen Erfolge bei akuten Erkrankungen. Gleichzeitig war ich erstaunt …

Meine Anmerkung dazu:

 

Diese Studiendesigns sind mir ein Rätsel. Was will man damit herausfinden? Wenn Kinder abwechslungsreich und vollwertig ernährt werden und man auf Vitamin B12 achtet (also die …

«Eine Herzerkrankung erhöht außerdem tatsächlich das Risiko für schweres COVID-19. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab diesbezüglich, dass eine herzgesunde Ernährung nicht nur solche Risiken …

«Vegan lebende Menschen sehen sich mit allerlei Fragen und Vorurteilen zu ihrer Ernährungsweise konfrontiert. Extra brisant wird es, wenn es um den vegan ernährten Nachwuchs geht. Schädlich und …

Dr. med. Ernst-Walter Henrich, Vegan – Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht, edigo Verlag, Köln, 1. Aufl. 2021, 375 Seiten, Euro 20,-

 

Buch-Rezension von Dr. iur. Marion Rosenke, Fachanwältin …

Vegan, von EW Henrich. Rezension Prof. Dr. Claus Leitzmann

 

Der Autor:

 

Der Arzt und Naturheilkundler Dr. Ernst Walter Henrich ist vielen Menschen durch seine Webseite Provegan bekannt. Seit 1996 …

«Rein pflanzliche Nahrung birgt laut einer neuen Studie für Kindern keine „speziellen Risikofaktoren“. Trotzdem müssen Veganer aufpassen.»

 

Anmerkung: Wenn vegane Ernährung für Kinder «ungefährlicher» …