Vegane Kinderernährung

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Dies sollten wir uns unbedingt merken:

Eine grosse Vielfalt gesunder pflanzlicher Nahrungsmittel hat einen grösseren gesundheitlichen Effekt als einige wenige pflanzlicher Nahrungsmittel in …

Eigentlich ein akzeptabler Artikel. Leider ist aber wieder das Grundthema, ob eine vegane Ernährung überhaupt geht. Bezeichnend ist der Satz: „Noch immer umstritten ist die vegane Ernährung während …

Laut einem im Fachmagazin Journal of the American College of Nutrition veröffentlichten wissenschaftlichen Artikel würde eine pflanzliche Ernährung weltweit dazu beitragen, die Krankheiten mit …

„Unter ‚Pudding-Veganismus‘ versteht man eine vegane Ernährungsweise, die zwar nur auf Pflanzenprodukten basiert, doch sehr einseitig ist und nur auf verarbeitete Lebensmittel zurückgreift.“

„Dass …

Aufgewärmt wird in der Augsburger Allgemeinen ein alter Fall aus Australien, wo Eltern offenbar ihr Kind völlig desolat ernährt hatten. Dieser Fall einer katastrophalen Kinderernährung wird hier auf …

Anmerkung: Ich sehe die Brotaufstriche aus gesundheitlicher Sicht sehr kritisch, weil sie viel Fett und vorwiegend grosse Mengen an Sonnenblumenöl enthalten. Sonnenblumenöl enthält hohe …

„Fünf Kriterien schienen zu der um 10 Jahre höheren Lebenserwartung besonders beizutragen:

Nichtrauchen

Pflanzenbasierte Ernährung

Verzehr von Nüssen mehrmals pro Woche

Regelmäßige sportliche …

Laut einer im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichten Studie tragen Flavonoide in Beeren, Äpfeln und anderen pflanzlichen Lebensmitteln zum Schutz vor Alzheimer und der damit …

„Von dem gesundheitsfördernden Potential wusste ich damals noch nichts.“

„Möglichst unverarbeitete Lebensmittel: Vollkorn, Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst, Nüsse und Samen. Keine Öle und …

Brokkoli kann möglicherweise alle vier kausalen Faktoren von Autismus bekämpfen: Synaptische Dysfunktion, oxidativer Stress, mitochondriale Dysfunktion und Neuroinflammation. In einer randomisierten, …

Alle Massnahmen der Wissenschaft und der Politik zielen darauf, die Ausbreitung der Infektion einzudämmen oder zu verlangsamen. Man lässt das Kind zuerst in den Brunnen fallen und versucht dann den …

„Als die Besucherin Daniela Maria Fiegel sich erkundigte, wie es um vegane Ernährung in den Kindertagesstätten stehe, gab es ein vernehmbares Raunen und auch spürbare Empörung im Saal. ‚Rein vegane …

Die übliche laienhafte Frage kann man nur beantworten, wenn differenziert wird, welche vegane Ernährung gemeint ist. Denn es gibt mindestens zwei Hauptarten von veganer Ernährung:

Die richtig …

Anmerkung: Leider kommt bei diesem Thema auch das fachlich desolate Geschreibsel der DGE wieder einmal auf den Tisch.

https://www.wa.de/hamm/plastikarm-vegan-natuerlich-betreut-kindertagespflege-yvon …