Vegane Kinderernährung

Immer mehr Studien zeigen: Es gibt einen eindeutigen Zusammenhang zwischen der typisch westlichen Ernährungsweise und vielen Zivilisations­krankheiten. Gleichzeitig hat eine vollwertige pflanzliche …

"Meine Mama hat auf Facebook ein Video von einer Freundin gesehen und das war so schlimm, dass sie dann an dem Tag nichts Tierisches mehr essen konnte. Das ging dann auch am nächsten Tag so und dann …

"Die Oxford Dictionaries haben das Wort "post-truth" (postfaktisch) zum internationalen Wort des Jahres 2016 gewählt."

"Seit dem Brexit und der US-Wahl ist ein neuer Begriff in aller Munde: …

Allerdings drohen die betroffenen Konzerne bereits mit Klagen, denn schliesslich geht doch der Profit der skrupellosen Gierigen über die Gesundheit unserer Kinder! Oder?

Genauso läuft das System: Die …

"In seinem Aufsatz »Qualzuchten bei Nutztieren« zitiert der Agrarökonom und Professor für ökologische Tierhaltung an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung in Eberswalde, Bernhard Hörning, aus …

"So ergab eine Auswertung von gut 50.000 geschlachteten Schweinen im Jahr 2004, dass nur 19 Prozent der Tiere aus ökologischer Haltung und nur 24 Prozent aus konventionellen Betrieben ohne …

"Wer Milch kauft - oder irgend ein anderes Milchprodukt -, kauft ahnungslos immer auch Milch von Kühen, die euterkrank sind. Es gibt in den Kühlregalen der Supermärkte keine Milch, keinen Joghurt und …

Der Ernährungsexperte Robert Cohen schreibt dazu:

Laut einer Mitteilung des "Centers for Disease Control" (CDC) im Oktober 2016, verdoppelten sich die Fälle von Fettleibigkeit bei Kindern und …

"Eine Meraner Mutter will für ihr Kind gerichtlich eine vegane Ernährung erwirken. Nicht auf dem Speiseplan stehen vegane Gerichte. Dies aus einem ganz bestimmten Grund: „Wir waren nach Absprache mit …

Im englischsprachigen Raum sind Journalisten (im Gegensatz zum deutschsprachigen Raum) augenscheinlich eher in der Lage zu differenzieren, wenn es um vegane Ernährung geht. Im deutschsprachigen Raum …

Die nationale Universität von Taiwan hat dies untersucht.

Ergebnis: Diejenigen, die vollständig auf Fleisch und Fisch verzichteten, wiesen nur 50 % (Männer) bzw. 25 % (Frauen) der …

"Bei einem elf Monate alten Kind im US-Bundesstaat Pennsylvania wurden Entwicklungsstörungen entdeckt. Der Grund sei die vegane Ernährung, die seine Mutter dem Baby aufgezwungen habe, glaubt der …

Bekanntlich explodieren die Diabetes-Erkrankungen in den Industrieländern. Dies müsste nicht sein.

Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor, die beweisen, dass der Typ-2-Diabetes durch eine …

Nachfolgend ein Interview mit Peter Grimm von der DGE und meiner fachlichen Meinung dazu, jeweils gekennzeichnet als "Anmerkung" in fetter Schrift:

„Eine Mischkost ist das Sicherste“

Experte: Vegane …

Man hört öfters die erstaunliche Behauptung, dass eine vegane Ernährung nicht "natürlich" sei und deshalb nicht die ideale Ernährung für den Menschen darstelle. Das ist natürlich totaler Unfug. Die …

Die wissenschaftlichen Fakten entlarven die Lüge:

Nur eine falsch durchgeführte vegane Ernährung ist schädlich

Selbstverständlich schrumpft das Gehirn bei einer falsch durchgeführten veganen …

>"Dann wird Kuhmilch weggelassen, dann wird Weizen weggelassen", sagte Claßen. Doch wenn Kinder keine Milch bekämen, könne es zu einem Kalziummangel und im Erwachsenenalter zu Osteoporose kommen. …

Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache in den westlichen Industrieländern. Nur für eine Ernährungsform konnte bisher nachgewiesen werden, dass sie die koronare Herzkrankheit nicht …

Seine Grossmutter hatte mit 65 Jahren eine koronare Herzkrankheit im Endstadium, so dass sie nicht einmal mehr laufen konnte. Die Ärzte entliessen sie aus der Klinik, damit sie zu Hause sterben …

Die Gründe für den Veganismus liegen ganz klar auf der Hand. So jedenfalls dachte ich, als ich vor 20 Jahren vegan wurde. Davor hielt ich, so wie die meisten anderen Menschen, Tierprodukte für gesund …