vom 09.08.–14.08.2015 in Marktheidenfeld (Spessart/Nähe Würzburg)
Das erste – und zumindest im deutschsprachigen Raum leider bisher einzige – biovegane Kinderferienprojekt für Kinder von 7-13 Jahren, das es gibt. Ein spannendes, abenteuerliches Natur- und Mitweltbildungsprojekt, das bei Kindern die Achtung vor allem Leben fördern will. Seit 2003 gab es dabei stets parallel ausschließlich vegetarische und vegane Verpflegung mit 100 % Zutaten aus Bioanbau. Jetzt folgt der nächste Schritt: seit 2015 gibt es nur noch biovegane Kochkurse und Verpflegung mit höchsten Qualitätsstandards.
Warum und wie der Verein Schützer der Erde e.V. das macht und warum er für seine zukunftsweisende pädagogische Pionierarbeit zahlreiche Auszeichnungen erhielt, das erläutert der nachfolgende Artikel:
http://www.schuetzer-der-erde.de/warum_wir_seit_2015_nur_biovegane_verpflegung_anbieten/