DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
www.dr-med-henrich.foundation

Zeitungsartikel

Was der Bericht verschweigt:

 

Ballaststoffe (Faserstoffe) kommen nur in pflanzlichen Nahrungsmitteln, aber nicht in tierlichen Produkten vor.Die auf dem Foto gezeigte Milch enthält keine Faserstoffe …

„Genuss ist und bleibt für ihn wichtig. Im veganen Hotel Swiss setzt er deshalb auf vegane Gourmet-Menus.“

 

„Sich vegan zu ernähren sei keine Hexerei, sagt Lüthy – und kein Verzicht. «Ich rücke in …

http://www.aarp.org/health/healthy-living/info-08-2013/bill-clinton-vegan.1.html

 

„Ich habe damit aufgehört, Fleisch, Käse, Milch und sogar Fisch zu essen. Auch esse ich überhaupt keine Milchprodukte …

Als Arzt und Ernährungsexperte kann man sich einen solchen intellektuell erschreckenden Text gar nicht erklären. Hat sie sich nie mit Veganismus beschäftigt und schreibt trotzdem hemmungslos drauf …

„Veganer sehen im Verzicht auf tierische Produkte den Schlüssel für eine bessere Zukunft.“

 

„Die Menschen entscheiden jeden Tag an der Ladentheke, ob sie durch Kauf tierischer Produkte den Auftrag …

Selbst die fleischessenden Gastronomen wie Hiltl passen sich zähneknirschend dem veganen Trend an:

 

Hiltl: „In den letzten Jahren war ein klarer Trend zu pflanzlichen Gerichten feststellbar.“ „Wir …

„Von wegen Veggie-Day. Udo Taubitz ernährt seine drei Töchter jeden Tag vegan.“

 

„Den Aufschrei im Kindergarten höre ich wie heute: „Vegan für Kinder?“, gellte die Stimme eines besorgten Vaters durch …

Hier z. B. in der taz: http://www.taz.de/!120197/

 

Da Gonder auch das Fleisch-Propaganda-Buch von Keith ins Deutsche übersetzt hat, versucht sie auch durch das Ausloben des Buchs selbst Kasse zu …

Warum hetzt Bild? Die Antwort im Text: „85 Prozent der Bundesbürger essen nahezu täglich Fleisch- und Wurstspeisen.“ Und der einfach strukturierte Bildzeitungsleser ist auch der in der Regel …

Karen Duve: „Frau Aigner, was müsste passieren, damit Sie kein Fleisch mehr essen?“

 

Ilse Aigner: „Die Frage stelle ich mir nicht.“

 

http://www.zeit.de/2013/20/interview-duve-aigner/seite-1

 …

„Die Dosis macht's“, sagt Jörg Reichrath, Professor für Dermatologie an der Universität des Saarlandes und Mitglied der Arbeitsgruppe Vitamin D der DGE. „Ein regelmäßiges, aber nicht zu intensives …

„Walfang ist ein klassisches Falschwort. Denn hinter dem harmlos-neutralen Begriff verbirgt sich eine der grausamsten, von Menschen ersonnenen Tötungsmethoden, mit der alljährlich Hunderte der …

„Die Polizeistaatsmethoden, die die österreichischen Behörden über Jahre bei Tierrechtsaktivisten zum Einsatz brachten, richteten sich prononciert gegen eine Bedrohung der Tierausbeutungskultur und …