ist auch in diesem BILD-Artikel wieder einmal erkennbar:
Es ist unglaublich, was der vermeintliche „Ernährungsexperte und Gesundheitsberater“ Despeghel in diesem Artikel von sich gibt: „Außerdem wird Rohkost von vielen Menschen nicht richtig verwertet und mit einer Ernährung, die sich zu sehr auf Kohlenhydrate stützt, geht man das medizinische Risiko ein, an Diabetes zu erkranken.“ Es ist schon erstaunlich, sich als „Ernährungsexperte und Gesundheitsberater“ zu präsentieren, aber von den wissenschaftlichen Fakten und der Diabetesforschung keine Ahnung zu haben. Denn fett- und eiweissreiche Tierprodukte fördern die Entstehung von Diabetes, komplexe Kohlenhydrate schützen dagegen vor Diabetes.