DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Interview mit einem veganen Gastronomen

«Im Fleischesser-Land MV hat Christian Schletze-Wischmann ein veganes Resort eröffnet. Silke Voß sprach mit ihm über vegane Ernährung, Massentierhaltung und Gastro-Sorgen.»

 

https://www.nordkurier.de/regional/mecklenburgische-schweiz/gastronom-wer-die-mitarbeiter-wertschaetzt-hat-kein-personalproblem-2201694

 

 

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