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«Hauptverantwortlich für unsere Lebenserwartung und Gesundheit ist die individuelle Lebensweise.»
«Das zeigt auch aktuell eine Studie, die an der Med-Uni Wien durchgeführt wurde. Die Forschenden unter der Leitung von Tilman Kühn vom Zentrum für Public Health kamen zu dem Ergebnis, dass eine gesunde und überwiegend pflanzliche Ernährung das Diabetesrisiko um 24 Prozent reduziert – sofern man dabei nicht nur den Konsum tierischer Produkte, sondern auch jenen von industriell verarbeiteten und stark zuckerhaltigen Lebensmitteln reduziert. Nur dann kann eine überwiegend vegane Ernährung ihre schützenden Effekte entfalten, schreiben die Forschenden im Fachjournal "Diabetes & Metabolism".»
«Ungesunde pflanzenbasierte Ernährungsweise mit einem hohen Anteil an Süßigkeiten, raffiniertem Getreide und zuckerhaltigen Getränken hingegen wird mit einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht.»
Anmerkung: Das ist alles nichts Neues. Seit mittlerweile Jahrzehnten ziehe ich genau diese Schlüsse aus den unzähligen Studien, die ich ausgewertet habe. Aber das interessiert kaum jemanden. Auch in Zukunft werden die Pseudoexperten, ahnungslose Journalisten und Ärzte die Menschen ins offene Messer laufen lassen. Kinder und Erwachsene werden vor einer veganen «Mangelernährung» gewarnt und die Zahlen der Diabetiker und Fettleibigen explodieren weiter.
