«Zineb Hattab war Programmiererin, später erkochte sie sich einen Michelin-Stern. Hier verrät sie, warum vegane Desserts am schwersten und Currys Comfort Food sind.»

Anmerkung: Die Dame kannte ich noch gar nicht. Aber ein Michelin-Stern in einem veganen Restaurant durch eine Programmiererin ist bemerkenswert herausragend.

https://www.tagesspiegel.de/gesellschaft/genuss/vegane-spitzenkochin-was-wir-jeden-tag-essen-und-trinken-hat-einen-starken-einfluss-aufs-klima-10295779.html