„Der Therapieeffekt einer pflanzlichen Ernährung ist sehr umfassend, aussergewöhnlich schnell wirksam und oft lebensrettend. Dieser Effekt kann nicht durch Tierprodukte, verarbeitete Lebensmittel oder …
„Je mehr Du an das wirklich Wichtige im Leben gedacht hast, je mehr Du für Tiere, hungernde Menschen und die Umwelt getan hast, desto länger hast Du sinnvoll weil vegan gelebt.“
So sah die wenig vorteilhafte Beschreibung der menschlichen „Zivilisation“ zu Zeiten Bertold Brechts aus. Heute muss die Aussage Bertold Brechts korrigiert werden in:
Die omnivore Ernährung ist ungesund.Die vegetarische Ernährung ist ungesund.Eine vegane Ernährung ist die gesündeste und die einzig gesunde Kostform, wenn die 7 Hauptregeln der gesunden Ernährung …
„Es schmerzt mich, dass es nie zu einer Erhebung der Tiere gegen uns kommen wird, der geduldigen Tiere, der Kühe, der Schafe, allen Viehs, das in unsere Hand gegeben ist und ihr nicht entgehen kann. …