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Wenn man allerdings den Konsum von Leichenteilen und Eutersekreten als «gestörtes Essverhalten» definiert, dann sind es über 99 %.
Aber auch ohne Einbeziehung der Leichenteile ist es schon erschreckend genug:
https://www.geo.de/wissen/frage-des-tages/wie-viel-prozent-der-kinder-und-jugendlichen-weltweit-haben-ein-gestoertes-essverhalten--33332938.html