DR. MED.
HENRICH STIFTUNG
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Newsletter ProVegan: Ausgabe 19/2023

«Studie der Hochschule Luzern zeigt, wie nachhaltig der Veganuary ist – und wo es noch Luft nach oben gibt»

Besonders interessant: «Vegan als Reizwort vermeiden»

 

Anmerkung: Wer vegan als Reizwort empfindet, der ist eh nicht ganz bei Trost und hat den Schuss nicht gehört.

 

https://www.luzernerzeitung.ch/zentralschweiz/kanton-luzern/vegane-ernaehrung-studie-der-hochschule-luzern-zeigt-wie-nachhaltig-der-veganuary-ist-und-wo-es-noch-luft-nach-oben-gibt-ld.2453724

 

 

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