Anmerkung: Warum nur einschränken? Entweder ist etwas richtig und notwendig oder nicht. Wenn es richtig und notwendig ist, dann macht man es konsequent. Denn schon heute behaupten fast alle Fleisch(fr)esser, dass sie kaum noch Fleisch essen und wenn doch, dann ausschliesslich Bio vom Metzger und Bauern ihres Vertrauens von nebenan, obwohl die die Fleischkonsum insgesamt bei steigenden Veganerzahlen fast konstant bleibt. So kommt man nicht weiter.

https://www.berliner-zeitung.de/mensch-metropole/appell-aus-berlin-endlich-anfangen-die-arten-der-welt-zu-retten-li.228156