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Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
Eine neue Studie zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung im Vergleich zu einer omnivoren Ernährung Vorteile für Ausdauer, aerobe Kapazität, Energie und Kraft bietet.
Referenz: Presti N, Mansouri T, Maloney MK, Hostler D. The impact plant-based diets have on athletic performance and body composition: a systematic review. J Am Nutr Assoc. 2024:1-8. doi:10.1080/27697061.2024.2365755
Weitere Untersuchungen haben ergeben, dass eine pflanzliche …
IIn der Medizin und im Gesundheitswesen sind Anschuldigungen der Wissenschaftsfeindlichkeit weit verbreitet. Oft sollen damit Wissenschaftler diskreditiert werden, die gegensätzliche Ansichten vertreten. Es gibt jedoch keine «eine Wissenschaft».
Basierend auf einer gezielten Literaturrecherche klären die Autoren zunächst die bekannten Grenzen traditioneller wissenschaftlicher Methoden und reflektieren dann, wie sich die wissenschaftliche …
Nitrate und Nitrite sind natürlich vorkommende Verbindungen, die sowohl in pflanzlichen als auch in tierlichen Lebensmitteln zu finden sind. Eine Studie zeigt nun, dass die gesundheitlichen Konsequenzen je nach Herkunft deutlich voneinander abweichen. Die Wissenschaftler verglichen die Aufnahme von Nitraten und Nitriten aus verschiedenen Quellen bei mehr als 50.000 Menschen und stellten fest, dass die Gesamtmortalität bei tierlichen Quellen …
Spike-Proteine wird in grossen Mengen und über einen langen Zeitraum nach der mRNA-Injektion produziert, wie durch Autopsien von Gehirnen nachgewiesen werden konnte. Spike-Proteine können sich falten und Amyloid-Plaques bilden, die das Kennzeichen der Alzheimer-Krankheit sind.
Eine grosse Studie aus Korea stelle nun höhere Raten von kognitiver Beeinträchtigung und von Alzheimer bei Geimpften über 65 Jahren fest.
Die Ergebnisse zeigen eine …
«Der Trend zeigt sich zwar in allen Altersgruppen und Bevölkerungsschichten, in einer Gruppe aber ganz besonders stark: Wer vegan lebt, ist häufig gut gebildet, hat ein höheres Einkommen, ist eher weiblich, jung – und oft mitten in der Familienplanung.»
«Wiedmann ist Fachärztin für Kinder- und Jugendmedizin und pädiatrische Ernährungsmedizinerin. Sie lebt selbst seit 2011 vegan und berät seit vielen Jahren Eltern in Sachen Ernährung.»
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Die künstliche Intelligenz ist momentan in aller Munde. Folglich stelle ich ihr ab und zu einige Fragen, wie zum Beispiel heute: «Erstelle bitte eine kurze aussagekräftige Zusammenfassung des Buchs «Vegan – die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht» von Dr. med. Ernst Walter Henrich, erschienen im Edigo-Verlag.»
Die Antwort von Chat GPT4o:
«Gerne! Das Buch «Vegan – die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht» von Dr. med. Ernst Walter …
https://www.youtube.com/watch?v=V35y8EisJ8s&ab_channel=MartinSonneborn
https://makismd.substack.com/p/new-podcast-15-minutes-with-drmakis-744
«Die Verfassungsrichter von Thüringen haben die Verlängerung einer nächtlichen Ausgangssperre während den Corona-Jahren für verfassungswidrig erklärt.»
«Die Verfassungsrichter begründeten ihre Entscheidung damit, dass die Verordnung nicht den formellen Anforderungen genügt habe. Außerdem seien die nächtlichen Ausgangsbeschränkungen nicht mit dem Grundrecht auf körperliche Bewegungsfreiheit vereinbar.»
Ein bewegender Dokumentarfilm, der ein medizinisches System entlarvt, das sowohl inkompetent als auch durch und durch korrupt ist. Schockierend.
«Als CNN-Kriegsreporterin dachte Arwa Damon, sie hätte schon alles gesehen. Dann ging sie nach Gaza.»
«Im syrischen Bürgerkrieg betrat sie Homs durch einen Abwasserkanal und wurde später Zeugin des Grauens, das die ISIS in Mosul anrichtete. Als leitende Korrespondentin für CNN berichtete Arwa Damon über die schlimmsten Kriegsgebiete im Nahen Osten. Doch keines war so erschreckend wie der Gazastreifen, den sie als Leiterin einer humanitären …
https://www.youtube.com/watch?v=QHyZBarz7Ck&ab_channel=acTVismMunich
«Israel blockiert die Evakuierung von über 14'000 Schwerverletzten. Aushungern wird als Kriegswaffe eingesetzt.»
«Die Leidtragenden im Gaza-Krieg sind auf palästinensischer Seite vor allem Kinder, Frauen und alte Menschen.»
«Das Schlimmste ist, wenn du dein Kind zwischen deinen Händen sterben siehst und du keine Möglichkeit hast, etwas zu tun, um es zu retten», sagte Houda, die Mutter der neun Monate alten Sadeel Hamdan, gegenüber «The Lancet». …
https://www.youtube.com/watch?v=DTxP4m9Otrs&ab_channel=ZDFheuteNachrichten
Antwort AI:
«Ja, es ist durchaus möglich, sich gesund vegan zu ernähren, indem man vollwertige pflanzliche Nahrungsmittel und gegebenenfalls Nahrungsergänzungsmittel in seine Ernährung integriert. Viele Menschen weltweit folgen einer veganen Ernährung und bleiben dabei gesund und vital. Hier sind einige wichtige Punkte, die dabei zu beachten sind:
1. Vielfältige Ernährung: Eine ausgewogene vegane Ernährung sollte eine Vielzahl von Obst, …
«Banken in Deutschland kündigen immer häufiger ohne Begründung Konten von regierungskritischen Publizisten und Medienunternehmen – laut Multipolar-Recherchen etwa 40 Mal seit 2020. Leitmedien und staatlich finanzierte Akteure befeuern diese Politisierung der Kontoführung, setzen Banken unter Druck. Eine Recherche zu Ausmaß und Hintergründen eines Phänomens, das an die Wurzel der Pressefreiheit geht.»
Anmerkung: Der Niedergang Deutschlands durch …
«Mehr Herz-Screenings für Erwachsene, Lipid-Screenings für Kinder – und im Zweifel mehr Statine fürs Volk. Der ehemalige IQWiG-Leiter Professor Jürgen Windeler lässt im Interview kein gutes Haar an Lauterbachs Gesundes-Herz-Gesetz. Deutliche Kritik äußert er auch an der Ärzteschaft.»
«Und ich darf daran erinnern, dass die Lebenserwartung von Männern in Deutschland fast fünf Jahre unter der der Frauen liegt. Da wäre also eher ein …
«In Europa ist Durian als Ekelfrucht verhasst. China hingegen importiert das nahrhafte Obst im großen Stil – und macht so viele Thailänder reich. Feinschmecker legen für ein Kilo bis zu 600 Euro auf den Tisch.»
«Auch Fische empfinden Schmerzen, kommunizieren und spielen miteinander. Doch die verbreitete Quälerei stört die Menschen wenig.»
Anmerkung: Ich stimme mit «fair-fish» nicht zu. Haltung, Ausbeutung und Ermordung sind nie artgerecht und sollten auch bei Fischen unterbleiben, weil es ethische Verbrechen sind. Hoffnung auf eine Änderung besteht allerdings nicht, weil die Menschheit immer dümmer wird. Die Ernährung mit Tierprodukten fördert …
Der Bedarf an Broschüren (dieses Jahr werden wir weit über 1.000.000 Broschüren gedruckt und verteilt haben) und die dafür benötigten finanziellen Mittel werden immer grösser. Wir garantieren, dass alle Gelder ausschliesslich für die vegane Aufklärungsarbeit verwendet werden.
Dr. med. Ernst Walter Henrich
Dr. med. Henrich Stiftung
Stiftungssitz: 8280 Kreuzlingen, Hauptstrasse 72
Postanschrift: 8807 Freienbach, Steinhaabe 8
Deutschland
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