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Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich nun intensiv mit der Ernährung und ihrer Bedeutung für die Gesundheit. Es ist kaum zu glauben, aber im Medizinstudium sind Ernährungswissenschaften kein Thema. Entsprechend dürftig ist der Kenntnisstand der meisten Ärzte hinsichtlich Ernährung. Auch ich kannte nach dem Medizinstudium kaum mehr als die ganzen Vorurteile über Ernährung. Genauso wie die meisten Konsumenten und die meisten Ärzte glaubte auch ich, dass Fleisch angeblich wichtig für die Versorgung mit Protein und Eisen sei und dass Milch unersetzlich für die Kalziumversorgung und für starke Knochen sei. …
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«An der Studie, die von der US-Elite-Uni Stanford und dem medizinischen Labor TruDiagnostic durchgeführt wurde, nahmen 21 identische Zwillingspaare teil, die keine nennenswerten gesundheitlichen Beeinträchtigungen hatten. Im Anschluss musste sich jeweils einer der Zwillinge für insgesamt acht Wochen vegan ernähren, das andere Geschwisterteil hingegen aß „alles“, auch Fleisch. Den Studienteilnehmern wurden regelmäßig Blutproben entnommen. Anhand …
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«Die 2018 veröffentlichte und vom National Institute on Aging finanzierte Studie, in der die Ernährungsgewohnheiten von mehr als 900 älteren Erwachsenen aus der Umgebung von Chicago untersucht wurden. Sie zeigte, dass die Gehirne derjenigen, die täglich ein bis 75 bis 150 Gramm grünes Blattgemüse, einschließlich Lebensmittel wie Spinat, Grünkohl, Kohl und Kopfsalat, aßen, etwa elf Jahre jünger waren als die von Gleichaltrigen, die das nicht …
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Ziel dieser Studie war es, das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen im Zusammenhang mit Lebensmittelgruppen zu bewerten, die sowohl pflanzlichen oder tierlichen Ursprungs als auch Lebensmittelverarbeitungskategorien berücksichtigen, und zwar innerhalb einer grossen Kohorte britischer Erwachsener.
Es wurden Daten von Teilnehmern der UK Biobank (40–69 Jahre) verwendet (n = 126.842; mittlere Nachbeobachtung: 9 Jahre), mit anschliessender …
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«Schämen Sie sich, Senatoren und Kongressabgeordnete. Letzte Woche haben Sie eine der beschämendsten Sitzungen abgehalten, die jemals auf dem Capitol Hill stattgefunden haben. Sie haben einem Politiker zugejubelt, der in fast allen demokratischen Hauptstädten der Welt eine Persona non grata ist, und ihm eine königliche Behandlung zuteil werden lassen.»
Anmerkung: Selbst einigen israelischen Juden stösst die Unterstützung für den Massenmörder und …
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«Obwohl Lupinenprodukte in Bio-Märkten, Reformhäusern aber inzwischen auch vielen Supermärkten angeboten werden, gelten die meisten Lupinen aus dem eigenen Garten oder wild wachsende Exemplare als hochgiftig. Was Laien auf den ersten Blick verwirren mag, ist eigentlich ganz einfach: Bei den im Handel angebotenen Lupinen-Produkten handelt es sich um Erzeugnisse, bei denen die Süßlupine verarbeitet wurde. Die Süßlupine ist eine Züchtung aus den …
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«Jedes Jahr erhalten allein in Deutschland etwa 309.000 Menschen die Diagnose Hautkrebs. Das belegen Zahlen der Deutschen Krebshilfe. Hautkrebs ist hierzulande damit eine der häufigsten Krebserkrankungen. Die gute Nachricht lautet jedoch: Durch präventives Verhalten lässt sich die Gefahr einer Erkrankung in hohem Maße eindämmen. Intensives Sonnenbaden und Solariennutzung sind die wesentlichen Risikofaktoren für Hautkrebs.»
Anmerkung: Dieser …
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Da ich mich im Augenblick mit der künstlichen Intelligenz beschäftige, gebe ich öfters einmal interessante Fragen ein, um die AI und ihre Grenzen besser kennenzulernen.
Meine heutigen Fragen an AI:
Nenne mir bitte die wissenschaftlichen Fakten über die Wirkungen von Vitamin D bei Menschen und Hunden.
Wie hoch ist der bestmögliche Blutspiegel von Vitamin D bei Menschen? Welche Tagesdosis von Vitamin D ist bei Menschen zum Erreichen des …
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Anmerkung: Eigentlich muss man froh darüber sein, wenn Tiere überhaupt im Tierheim abgegeben werden und nicht ausgesetzt oder ermordet werden. Es kann immer Gründe dafür geben, dass man einen Hund oder eine Katze nicht behalten kann. Was ich allerdings als Halter von Hunden nicht nachvollziehen kann, ist, wie man es emotional schafft, ein Tier abzugeben, mit dem man 18 Jahre zusammengelebt hat.
https://nationalanimalnews.com/owner-moved-leaving- …
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«Wissenschaftler haben vor der Küste von Rio de Janeiro eine verblüffende Entdeckung gemacht: Haie mit Kokain in ihrem Körper. Dieser ungewöhnliche Fund, der bei 13 brasilianischen Spitznasenhaien gemacht wurde, gibt Anlass zur Besorgnis über die Auswirkungen menschlicher Aktivitäten auf das Meeresleben. Experten vermuten, dass das Kokain wahrscheinlich aus menschlichem Drogenkonsum und illegalen Labors stammt, wobei die Substanz durch …
